Tras cinco años de éxito en Valencia, Madrid es la siguiente ciudad elegida para ofrecer al comensal una experiencia única llena de matices y también de sabores tradicionales con la esencia del Mediterráneo y fusión Asiática milenaria.
Nuestra filosofía se basa en apostar por la máxima calidad en todos nuestros productos con una calidad precio inmejorable en pescados, carnes, arroces… y terminando con un emplatado moderno clave para el éxito y encanto de nuestros clientes.
El chef ejecutivo es José Antonio García, todo un maestro en los fogones con una dilatada experiencia tanto en cocinas nacionales como internacionales, que maneja a la perfección las técnicas para elaborar excelentes platos de fusión y recetas originales donde destacan los arroces, una de nuestras especialidades.
